Ottawa,- La Embajada de la República Dominicana en
Canadá, en colaboración con el Ministerio de Turismo, realizará un festival
gastronómico y cultural dominicano de tres días en la ciudad de Ottawa para
conmemorar el 65⁰ Aniversario de las Relaciones Diplomáticas entre la República
Dominicana y Canadá.
La capital de la República Dominicana, Santo Domingo, ha
sido elegida por segundo año consecutivo como la capital de la cultura
gastronómica del Caribe por la Academia Iberoamericana de Gastronomía y la Real Academia Española de Gastronomía,
este evento presenta la ocasión perfecta para enaltecer el arte culinario dominicano.
El festival tendrá lugar del 25 al 27 de febrero del
2019 en el Sheraton Ottawa Hotel, ubicado en el centro de la capital de Canadá,
y contará con seminarios, almuerzos diarios con un menú preparado por las
reconocidas chefs dominicanas Indhira Peguero y Paulette Tejada, exhibiciones
culturales, reuniones, actividades de negocios y más. Con ese propósito los
organizadores del festival se han hecho acompañar de actores destacados de los
sectores público y privado, de áreas clave como son viajes y turismo, salud,
agroindustria y gastronomía, para traer a Canadá un evento interesante,
educativo y productivo.
Las actividades contarán con la presencia del embajador
de la República Dominicana en Canadá, Pedro Vergés Ciman, quien junto con la
delegación criolla y representantes de la Oficina de Promoción Turística de
Montreal, en representación del Ministerio de Turismo, darán la bienvenida a un
diverso grupo de canadienses compuesto por ejecutivos de aerolíneas, tour
operadores, medios de comunicación, empresarios de distintas áreas, miembros
del parlamento y otros funcionarios de Canadá.
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