Montecarlo-Mónaco. La noche del martes 10 de mayo la gastronomía y la cultura dominicana se mostraron en todo su esplendor en la ciudad de Montecarlo, Principado de Mónaco, en el marco de una cena gastronómica benéfica, organizada por la Embajada de la República Dominicana en Francia concurrente en Mónaco, junto a la Asociación Monegasca Iberoamericana.
La gala gastronómica, que
llevó por nombre ‘’República Dominicana y Mónaco: dos países unidos por los
mares’’, contó con la presencia del Príncipe Alberto II de Mónaco y los
miembros del gabinete de su gobierno, así como de importantes personalidades de
la sociedad monegasca.
A su llegada al evento el
Príncipe Alberto II de Mónaco fue recibido a ritmo de “Compadre Pedro Juan”,
con una presentación de merengue del cuerpo de bailarines del Ballet del
Ministerio de Turismo.
La actividad continuó con las
palabras de Su Excelencia Rosa Hernández de Grullón, embajadora de la República
Dominicana en Francia, quien destacó en su discurso la riqueza de la
gastronomía dominicana y agradeció además la honorable presencia de S.A.S
Príncipe Alberto II de Mónaco. En ese sentido, la diplomática dominicana
resaltó el valor de las relaciones diplomáticas y de cooperación entre ambos
países.
‘’Me permito expresarle a Su
Alteza Serenísima toda mi admiración por su compromiso y firme voluntad de
cooperar con la República Dominicana, en particular en la preservación de los
arrecifes de corales, una acción de esencial importancia para la conservación
de las playas de mi país, cuya economía depende en gran medida del turismo’’,
expresó la embajadora.
Luego del discurso de la
embajadora, le siguieron los discursos de Sheramin Beauseignor Sora, presidenta
de la Asociación Monegasca Iberoamericana, y la señora Isabel Bonnal, directora
de Educación Nacional, de la Juventud y de los Deportes de Mónaco, quien
resaltó la importante iniciativa de cooperación realizada por la Embajada de la
República Dominicana en Francia concurrente en Mónaco, al haber realizado una
clase magistral impartida por tres chefs dominicanas a los estudiantes del
Liceo Técnico y Hotelero de Mónaco.
Esta clase permitió a los
estudiantes de la referida institución aprender de la mano de las chefs Lissy
Acevedo, Sharine Gómez y Karen Hernández a realizar los platos típicos y los
cócteles cortesía del ron Barceló, que se sirvieron durante la cena gastronómica
y que deleitaron a los invitados y al soberano monegasco por su exquisito
sabor.
Uno de los momentos más
memorables de la noche fue la entrada de la modelo dominicana Dioversy Moreno,
vestida con el traje típico “La reina de los mares”, obra del diseñador Leonel
Lirio, el cual ganó el premio de mejor traje típico en el certamen de Miss
Universo en el año 2003. El desfile de este traje, inspirado en las especies
marinas y los arrecifes de coral, provocó una gran ovación por parte de los
invitados.
Además de la moda, estuvieron
expuestas joyas y artesanías de la diseñadora dominicana Sissy Bermúdez,
trabajadas en ámbar, larimar y otros materiales autóctonos de la República
Dominicana.
La gala tuvo lugar en el
prestigioso Yatch Club de Mónaco, un enclave idílico que sirvió de escenario
para promover el turismo, la inversión en la República Dominicana, así como su
cultura.
En dicha gala estuvieron
presentes la señora Isabelle Berro-Amadei, ministra de Relaciones Exteriores de
Mónaco; el señor Patrice Sellario, ministro de Interior de Mónaco; el señor
Orlando Jorge Mera, ministro de Medio Ambiente de la República Dominicana, y el
señor Hugo Rivera, viceministro de Relaciones Exteriores de la República
Dominicana.
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